Als ik aan dit brood denk of ik zie er foto’s van dan krijg ik er weer ontzettend veel zin in. Het is zó enorm lekker en echt heel makkelijk te maken.
Mijn eerste pogingen om dit braadpanbrood te bakken waren mislukt, maar sindsdien volg ik het originele recept (dus wél 1,5 cup water). En dat mislukt niet, iedere keer gegarandeerd succes!
Vrijdag maakte ik er bijvoorbeeld nog 4 kleinere broodjes van, lekker met een hamburger:
Filed under Brood, pizza & deegwaren
Een lekker krokant vel en het zachte malse vlees, er is niets zo lekker als een kip die goed gebraden is. Echt serieus, je kunt me daar ‘s nachts voor wakker maken.
Vooral met een heerlijke kip die net vers van de Franse Rotisserie komt. Helaas heb ik thuis geen oven waar een spit in zit maar met de oven an sich kom je gelukkig ook al heel ver.
Filed under Hoofdgerecht vlees
Een oven creëren ín je oven, eigenlijk best grappig.
Want dat is eigenlijk wat je doet bij zo’n ‘Braadpanbrood’.
Twee weken geleden kwam ik bij dit recept voor ‘Dutch Oven Crusty Bread’. En aangezien ik dól ben op vers brood moest ik deze wel proberen. Na wat gezocht te hebben op internet besloot ik om inderdaad dit recept te maken.
Filed under Brood, pizza & deegwaren
