Voor de verandering eens geen recept vandaag maar iets nieuws: LA Treats, een nieuwe categorie!
Los Angeles is een prachtige stad die heel veel te bieden heeft op food-gebied. Een stad vol traktaties!
In deze categorie neem ik jullie mee op mijn ontdekkingsreis door LA. Reviews van bijzondere producten, spannende food trucks of interessante restaurants. Maar ook recepten die weer gebaseerd zijn op de producten die ik hier vind of het eten dat ik eet in restaurants.
Vandaag een review van Ginger Cakettes, hele spannende gembercakejes die ik via Twitter ontdekte.
Je kent vast wel de gingerbread man, heerlijke gemberkoekjes die in Amerika vooral tijdens feestdagen worden gegeten. Ik ben zelf dol op gember en gebruik het dan ook vaak in Aziatische gerechten. En van gesuikerde gember kun je heerlijke koekjes maken, of je voegt het toe aan een bananenbrood.
Ik aarzelde niet lang en bestelde een ‘Combination’ box -een doos gevuld met 12 cakettes- omdat ik niet kon kiezen tussen de zes smaken. Continue reading
