In Frankrijk at ik ananasjam bij het ontbijt. We hebben dezelfde dag nog een potje gekocht bij de Carrefour. Hier in Nederland kan ik het niet vinden, dus dan zit er maar één ding op: zelf maken!
Ananas is lekker. En deze jam helemaal! Van één ananas maak je makkelijk drie potten jam. Een poosje geleden maakte ik deze jam voor het eerst. Twee potten gaf ik weg, mijn eigen pot is nu net leeg. Direct een nieuwe voorraad gemaakt, ik deel het recept graag:
Ananasjam, voor 3 potten
