Food Trucks, hadden we die ook maar in Nederland. Ok, we hebben de ijscokraam, de mobiele snackbar, een hotdogkar en de viskraam. Maar geloof me, die halen het allemaal niet bij de echte Amerikaanse Food Trucks.
Een Food Truck is echt fantastisch, in LA staan ze gewoon aan de kant van de weg heerlijke maaltijden te verkopen. Tijdens onze laatste vakantie ben ik naar Venice Beach gegaan om te genieten van de zon en om een boek uit te lezen. P had een paar werkafspraken en had de auto nodig, dus ik moest wel heel on-Amerikaans gaan lopen. Op de terugweg, het was inmiddels vér na lunchtijd, kwam ik langs deze zilverkleurige Food Truck op Rose Avenue. Ik had best trek en naast een broodrooster, wat brood, aardbeienjam en hazelnootpasta in ons appartement had ik geen andere snelle lunch-opties.
Een beetje twijfelend bestelde ik een enchilada ‘to go’.
