Het is even iets stiller dan je van me gewend bent maar dat komt omdat ik op vakantie ben. Na ruim een jaar in LA hebben we nu het vliegtuig gepakt om ‘even’ naar Nederland op vakantie te gaan. Ik ga heerlijk Chinees eten bij mijn tante, sushi eten met opa en oma, rondfietsen in Amsterdam, feestvieren met vrienden, knuffelen met m’n nichtjes en neefje, moeder, zusjes en broer en genieten van kaas, Twentsche beschuiten, bamischijven, kroketten, frikandel speciaal en kaassouflé’s, en uitsmijters en kipsaté eten in een eetcafé terwijl ik ondertussen de zon, de bergen, de zee, de palmbomen en het heerlijke eten in LA mis.
Over drie weken ben ik weer terug met heerlijke recepten!
Tot dan!
liefs, Ellen
ps: Check nog gauw even het recept voor een ‘Dragon Colada’, een dragon fruit cocktail op m’n andere blog!
